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Masterclass del Tarallo Pugliese – Tradizione e Gusto nella Nostra Antica Corte

Vieni a scoprire l’antica arte della preparazione dei taralli pugliesi con il nostro chef, in un’esperienza autentica che ti porterà nel cuore della tradizione gastronomica locale. Nella suggestiva atmosfera della nostra Antica Corte, imparerai a lavorare l’impasto con le mani, a dare forma ai taralli e a scoprire i segreti della loro cottura, che li rende così fragranti e irresistibili.

Seguirai passo dopo passo la preparazione di questa specialità, realizzando i classici taralli al vino e le varianti aromatizzate con spezie e ingredienti tipici pugliesi. Un’occasione per apprendere una ricetta semplice ma ricca di storia, perfetta da riproporre a casa per stupire i tuoi ospiti.

L’esperienza si concluderà con una degustazione esclusiva: assaggerai i taralli appena sfornati accompagnati dal nostro olio extravergine di oliva, prodotto dagli antichi ulivi della masseria, e da un calice di vino locale.

Un viaggio nei sapori autentici della Puglia, tra tradizione, convivialità e ingredienti genuini.